我々は素材を集めて最高のスープを作るこだわり頑固店長ズ。 スープの味は素材の質で決まる。 ただし質が良くても流行の素材を使わなければ売れない。 さらに流行の素材であっても入れ過ぎは御法度。 そんな世知辛い世の中でこだわりの素材を集めて最高のスープを作るんだよ。